其实大家都知道很多病在治疗的时候都是需要忌嘴的，因为有些食物可能会引发病情的加重，或是复发，凡是“发物”都要忌。这种说法是不妥的，世上没有绝对的事，所以换了牛皮癣也不要太过紧张，在饮食方面稍稍注意一下就行了。

　　忌嘴的正确态度是有选择的忌口。比如哪一种食物对抗自己有影响，就忌哪一种，或者怀疑什么食物就忌什么食物，一般来说，酒类，辣椒刺激性食物对患者的影响比较大，且重，不少患者都曾经因此使病情爆发过，因此应予以禁忌。其他如狗肉，羊肉，辣椒等辛辣食物，都有可能使病情恶化。方法如下:

　　回忆评估法

　　努力回忆病情恶化前一段时间内的主要食谱。推测出可疑的食物。

　　通常在回忆评估法的基础上进行。先吃比较清淡或不被怀疑的食物，以后每4-5天添加一种食物，把坏的食物放在后吃。这样，当加哪一种食物后出现病情恶化时，这种食物就是应该被击快的食物。

　　食物记录法

　　将每餐所吃食物的种类都记下来，当病情恶化时，即可根据食物种类，进食的时间以及与病情恶化的关系来分析判断出需.

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